|
|
Spaghetti Met Room/kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr. varkenslapjes -
1 bakje champignons -
1 bakje kruiden kaas -
150 ml creme fraiche -
1 blikje tomatenpuree -
oregano -
spaghetti -
(koffie)melk -
Geraspte kaas.
Voorbereiding:
Snij de varkenslapjes aan kleine reepjes, en de champignons in plakjes
Bereidingswijze:
Bak de varkensreepjes lekker krokant. Voeg de champignons toe en laat even meebakken.
Hierna de creme fraiche, de kruidenkaas en de tomatenpuree toevoegen.
In de tussentijd het water voor de spaghetti koken en de spaghetti volgens de instructies koken.
Als de saus mooi glad is, de (koffie)melk toevoegen, zodat er genoeg saus ontstaat.
De saus op smaak brengen met lekkere Italiaans kruiden.
|
|
|